17 Haziran 2014 Salı

Veda Zamanı

Finaller dolayısıyla paylaşımlarım kesintiye uğrasa da artık sürekli yayınlarımı takip edebilirsiniz :)
Hüzünlüyüm aslında... İstanbul bana çok şey kattı. Üç ayda olsa ayrılmak üzücü.. Gerek Gülhanesi ile, gerek Ortaköy,Eminönü... Gerek adımımı attığım anda içimin huzur dolduğu Eyüp Sultan ile... Gerek yoğunluğunu her gün yaşadığım Fatih ile... Gerek kaldığım yerdeki kişilerin bana kattığı ile...
 Acısı ile tatlısı ile..
Evet sanki bir daha hiç gelmeyecekmişim gibi konuştum ama gidipte dönmemek var gelipte bulamamak var.  ( Allah gecinden versin :) )
Sizlere şuan ki hallerimi göstermek istiyorum. :)



Ve bu daha çeyreği bile değil :)
Ama ben aynı zamanda da böyleyim.


Desemde inanmayın :)) tam olarak böyle


Allah'ıma bin şükür ki yarın artık son.. Finaller geçti ama nasıl geçti...
Sevdiklerime kavuşmanın heyecanı var içimde.
Şehir dışında okumak zor. Benim Bursa'da oturduğum için bir avantajım var aslında ama memleketinde okumak gibi olmuyor...
Ben derslere devam edeyim Ey Takipçiler !
Allah'a emanet olun...
Sevgilerimle :)

Mor Leylak

Leylak, Dünya'nın bir çok yerinde yetişen bir süs bitkisidir. Zeytingiller familyasındandır. Çiçekleri salkım biçimdedir. Düz ve kalp şekilli türleri de vardır. Bu güzel kokulu çiçekler mor ( ki ben mor leylaklara bayılırımm ), beyaz ve maviye çalan pembe renklerde olur. Leylak az bir bakımla hemen her yerde yetişebilir. Ana yurdu Doğu Avrupa ve Asya'dır. Leylak ilkbaharda çiçek açar. Bazı çeşitlerinin çiçekleri katmerlidir. " Adi Leylak Ağacı " ve " Doğu Leylak Ağacı " olmak üzere başlıca  iki çeşidi vardır.






Mor Leylaklar bir çok şarkıya tema olmuşlardır. Ama ben en beğendiğimi sizlerle paylaşmak istedim.



Bursa'da Su Çeşmeden İçilir !

Bir Bursalı olarak iftiharla sunuyorum :)
Bursa Büyükşehir Belediyesi BUSKİ Genel Müdürlüğü'nün , sağlıklı ve kaliteli içme suyu teminine yönelik sergilediği titiz çalışmaların sonucunda , çeşmeden akan suyun içilebildiği ender şehirler arasında yer alan Bursa, bu yönüyle diğer şehirlere de örnek olarak gösteriliyor.
Bir süre önce BUSKİ tarafından çekilen ve aralarında Bursaspor Teknik Direktörü Ertuğrul Sağlam ile kent yöneticileri  ve ünlü sanatçiların da rol aldığı " Bursa'da su çeşmeden içilir. " temalı reklam filminin ardından , aynı tema, Bursa Büyükşehir Belediyesi'nce hazırlanan reklam afişleri kentin belli başlı noktalarındaki bilboardlar aracılığıyla da Bursalıların ilgisine sunuldu. İki ayrı reklam afişinde " Bursa'da Su Çeşmeden İçilir. " ana sloganının altında, "Çeşmeden içilen su sağlıklı, güvenli, ekonomiktir..." alt başlığıyla, Bursa'nın çeşmeden akan suyun içilebildiği sayılı şehirler arasında yer aldığı vurgusunda blunuluyor.
Maşallah :)







Ve bu da reklam filmi... Teşekkürler Bursaspor !

Sellere Rağmen Kuraklık Baki

Kuraklık tabiatın gizli bir tehlikesidir. Genellikle herhangi bir mevsim veya bir zaman diliminde yağış miktarındaki azalmadan dolayı meydana gelir. Kuraklık hesaplamalarında bir bölgedeki yağış ve evapotranspirasyon (buharlaşma+terleme) arasındaki dengenin uzun süreli ortalaması göz önünde bulundurulmalıdır. Kuraklık zamanla (yağış mevsiminin başlamasında gecikmeler, ürün büyüme mevsimi- yağış zamanının ilişkisi) ve yağışların tesirleri ( yağış yoğunluğu, sayısı) ile ilşkilidir. Yüksek sıcaklık, şiddetli rüzgar ve düşük nem miktarı gibi diğer değişkenler bir çok bölgede kuraklıkta etkili olur.
Kuraklık yalnızca fiziksel bir olay veya bir doğa olayı olarak görülmemelidir. Onun, insan ve faaliyetlerinin su kaynaklarına olan bağımlılığı nedeniyle toplum üzerinde çeşitli etkileri vardır.
Uzun süreli kuru hava nem azlığı yaratarak bitki, orman ve su kaynaklarında azalmaya sebep olur ve neticede, ciddi çevresel, ekonomik ve sosyal problemlerin ortaya çıkar.
          



Su hayattır... Hayat güzel...
Lütfen dikkatli olalım.
İsraf etmeyelim.

27 Mayıs 2014 Salı

Choc'nette

Tadı harika ve yapımı çok kolay bir tarif  yazıyorum şimdi sizlere :))
200 ml kremayı ocakta kaynama noktasına getirin. 200 g çikolatayı ( arzuya göre sütlü, bitter, beyaz çikolata kullanılabilir.) kremanın içinde eritin. Biraz soğuduktan sonra istediğiniz meyveleri kupa dizip çikolatayı üzerine ekleyin.
Afiyet olsun :)

20 Mayıs 2014 Salı

Hayat

Hayat... Ne güzel şeydir hayat dedikleri. Gerek acısıyla, tatlısıyla, gerek heyecanı, sıkıntısıyla... Üzenleri, üzülenleri,sevindiren, sevdirenleriyle...
Hayat bazen uçurtma uçuran çocuğun sevincinde, bazen gelen evlilik teklifinde, bazen  ilk çocuğunu kucağına alıp , akan gözyaşında...
Ufak ama bir dünya sunan hediyelerde, kendini değerli hissettirecek bakışlarda, güzel tatlı sözlerde, aşık olduğunuz anlarda hayat gerçekten bir harika. Böyle anlarda güneş başka doğar, rüzgar başka eser, sular başka akar, kuşlar başka cıvıldar... Ne yazık ki hayat her zaman böyle harika değil. Ölen insanlarıyla , hayvan katliamlarıyla, geçim sıkıntısı, yoklukla hayat pozitifliğinden ödün vermekte...
Kimi insanlar evlenme teklifi almanın sevincinde, kimileri ev geçindirme derdinde...
Acısıyla, tatlısıyla
Hayat böyle işte...

14 Mayıs 2014 Çarşamba

Fon Müziğim

Ve biliyorum ki bazen satırlarca yazmak isteyip bir kelime dahi aklına gelmez. Oysa içini öylesine dökmek , öylesine rahatlamak istersin. Söze de nereden başlayacağını bilemezsin. Garipliklerden mi, olanların olması gerektiği kabullenişinden mi, boşverişlerden veya aldanışlardan mı?.. Güvendiklerinin boş çıkmasından mı, özleminin artmasından mı?.. Hasretliğin, gurbetin getirdiği sinirden mi, sinirli hallerin sonuçlarından mı ?.. Olan kötü olaylardan mı,çaresizliklerden mi, tükenmişliklerden, huzursuzluklardan mı ?... Neyin , nasıl , ne kadar anlatılacağı, ne şekilde anlaşılıp yorumlanacağından mı?..
    Sade bir fon müziği tadında hayatım. Melodisi öylesine sade , yumuşak... Sözleri ise doldurulmamış, doldurulacak kelime bulunamamış , anlaşılmamış... Bu çözülememiş Ben'in tek bilineni rahatlatıcı melodisi... Doldurulmayan o boş satırlar, hep başkalarının doldurma isteğiyle melodiyi bozdular. Bu kez de bozulan melodinin bozukluğuna sebep aradılar. Arkamdan konuştular, yüzüme güldüler. Düzeleceksin deyip , bozmayı adet edindiler. Kimse kimseden asla üstün değildir. Çünkü; kimse dört dörtlük değildir. Ben kendi bozukluğum ile ancak kendimi idare edebilirken başkasının melodisine karışmayı nasıl düşünürüm...
  Kendi fon müziklerinde dolduramadıkları boşlukları ben nasıl doldurabilirim ? Ben ancak bozukluğumu kabul edenlerle güzel müzikler dinleyebilirim. Ancak onlarla boşluk doldurabilirim. Sonuç hiç değişmeyecek çünkü. Boşluklar hep boş kalacak... E  o zaman değişen ne mi ?
 Melodi hiç bozulmamış, onu böyle dinlemekten zevk alanlarla  daha da güçlenmiş kendi melodisine karşısındakinin melodisini de ekleyip harika konserler vermiş olacaktır.
Rabbim bu konserleri verecek melodileri bize nasip eylesin...
Vesselam...

13 Mayıs 2014 Salı

Kolay Pizza

Şimdi sizlere harika bir kolay pizza tarifi paylaşacağım :)
Hem yapılışı kısa ve kolay hemde tadı damaklardan unutulmayacak bir lezzet..

Malzemeler
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
2 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı salça
Tuz ve acı biber
Aldığı kadar un
Sucuk
Domates
Biber
Yeşil zeytin
Mısır
Kaşar peyniri
Mantar
Yapılışı
Yumurtanın beyazı, süt, sıvı yağ, kabartma tozu ve un,  hamur ele yapışmayacak şekilde yoğrulur. Hamur kulak memesi kıvamına geldiği zaman çok ince olmayacak şekilde açılır ve yağlanan tepsiye koyulur. Bu arada 2 yemek kaşığı salça, tuz, acı biberi çok az yağda kızartıyoruz. ve hamurumuzun üzerine yediriyoruz. üzerine rendelediğimiz kaşar peyniri koyup diğer malzemeleri (arzuya göre istenilen katılabilir ben yazdıklarımı seçtim) ekliyoruz ve önceden 200 derecede ısıtılmış fırına atıyoruz. Pizzamız piştikten sonra çıkartıp tekrar rendelediğimiz kaşar peynirlerini üzerine katıp fırının sıcaklığında 5 dakika bekletiyoruz.
Ve enfes pizzamız artık yemeye hazır :)
Afiyet olsun :))

5 Mayıs 2014 Pazartesi

Kısaca


Aslında bu çok zorlu bir iş olsa da aynı zamanda heyecanlı ve bir o kadar güzel. Bu sayfamda her şey olacak.
Ne gibi mi ?
İster doğa, ister şiir , yazı , makale , ister gezilesi yerler veya tadı damaklarda kalan enfes yemekler...
Daha neler neler ...
Daldan dala sıçrayacağım burada. Maydanoz'luk bunu gerektirir çünkü :)
Bayan Maydanoz kimdir, neyin nesidir derseniz eğer;
Efenime söyleyim nacizane bir İstanbul Üniversitesi öğrencisiyim. Bir öğretmen adayı olarak her telden çalmayı, çok yönlü olmayı savunuyorum .
Yaşantılar insanların karakterini belirler.
Bu Maydanoz 'un düşüncelerinde ne güzellikler saklı göreceğiz ;)

Vesselam...